2011年5月27日（金） diary838.html 　辺りに甘い香りを漂わせてハリエンジュ（ニセアカシア）の花が咲き始めました。文子さんの得意料理のひとつが「ハリエンジュの花のテンプラ」。 蕾でも満開でも駄目！　丁度良い食べごろがあるとのこと。　揚げたてのテンプラに、塩をぱぱっとふりかけて食べます。酒のおつまみに最高！！！・・・だそうです。 　まったく酒が飲めない紀世彦が、数日前から晩酌を始めました。千葉県で無農薬米を使用して昔ながらの酒造りをされている寺田さんのお話をＮＨＫラジオで聞いて興味を持ち、さっそく玄米酒「むすひ」を購入したからです。濁酒を杯に一杯飲んでも翌朝二日酔いで頭が痛いのに、「むすひ」は二日酔いしないのです。寺田さんがおっしゃった「酒は百薬の長」・・・本当かもしれません。よーし、今夜も飲むぞ〜（と言っても、杯に一杯程度です） 次のページへ　　　前のページへ　　　トップページへ