2009年8月18日（火） diary729.html 　読者のＨ田さんからお葉書をいただきました。「カマンベールチーズに蜂蜜、美味しかったです。それにレモンをかけるともっと美味しくて、レアチーズみたいです」とのことでした。さっそく真似をしてみようと思います。ハガキの末尾「でもデブの素かも」が気になりますが・・・ 　山形市の隣町山辺町では、夏になると「すだまり（酢醤油）　かき氷」を食べる風習があるそうです。横浜に住む義妹を誘ってヤマキチさんに行き、ビリビリ（むりやり）ご馳走してみました。第一声が「んー美味しい」でしたので、文子さんと僕も少し分けて食べさせてもらいました。想像していたのとは逆で、すっきりしていて美味しかったです！ 右の写真が、杉葉の栓をしたままのビンから、かき氷に酢だまりをかけているところです。 次の頁　　　　　　前の頁　　　　トップ頁